二乙酰
Diacetyl
C4H6O2
431-03-8
431-03-8
86.089200000000005
1g
香料及食品添加剂
香料及食品添加剂
DrE
中文名称: 二乙酰
英文名称: Diacetyl
CAS号: 431-03-8
分子式: C4H6O2
分子量: 86.089200000000005
水溶性: 200 g/L (20 ºC)
蒸汽压: 52.2 mmHg ( 20 °C)
密度: 0.981 g/mL(lit.)
沸点: 88 °C(lit.)
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